06°04′N · 75°48′O · 1.550 msnm
Antes de Medellín,hubo unamontaña.
Titiribí está a 71 km al suroeste de la ciudad. Allá empezó esto, y allá sigue empezando todo lo que sirves en la taza.
01 · Titiribí, 06°04′N
La finca está en las altas montañas.
Titiribí es un municipio cafetero del suroeste antioqueño. Generaciones de familias caficultoras han trabajado estas montañas — y de allí sale el grano que tomas en cualquiera de nuestras sedes. Sin intermediarios. Sin “blend importado”. Origen único.
Dato
1.550 metros sobre el nivel del mar · Café de altura.
Las montañas de Titiribí —
donde empieza cada taza.
02 · 71 km al noreste
El grano viaja 71 km. La historia, varias generaciones.
De la finca al tueste. Del tueste a la barra. De la barra a tu V60 — preparado en tu mesa, frente a ti, con grano que tiene nombre y procedencia. Esa es la diferencia entre un café y un café de origen.
En la carta
Preparación V60 · $17.000 · Pour-over en mesa.
03 · Medellín, cuatro esquinas
Hoy llega a cuatro esquinas de Medellín.
Conquistadores en Laureles. La Floresta en La América. La Alpujarra en la estación del ferrocarril. Y la sede madre en Titiribí — para los que quieren ir hasta el origen mismo.
- ConquistadoresSur · Laureles-Estadio
- La FlorestaEste · La América
- La AlpujarraOeste · Estación Ferrocarril
- TitiribíNorte · El origen
“Trazabilidad” suena a palabra de empresa. Para nosotros es un mapa de 71 kilómetros.
Pruébalo en cualquier sede.
O ven hasta Titiribí — donde empieza el torbellino.